Glücklich & Gesund

Unverständnis im Umfeld Kannst du jetzt überhaupt noch etwas essen? Geht es dir wirklich gut? Liegt es vielleicht an deiner Ernährungsumstellung, dass es dir gerade schlecht geht? Was machst du da komisches, so ganz habe ich das noch nicht verstanden. Dann können wir uns in Zukunft gar nicht mehr zum Frühstück verabreden, du isst ja gar nichts mehr. Und ganz besonders: Darauf könnte ich nie verzichten! Das sind nur einige Auszüge der Kommentare von Freunden, Familie und Bekannten, wenn man ihnen eröffnet, dieses oder jenes nicht mehr zu essen. Bei Unverträglichkeiten, Krankheit oder Sucht ist der Verzicht legitim. Möchte man aber präventiv verzichten, um seine Gesundheit zu verbessern oder eben der Entstehung von Krankheiten vorzubeugen, hört man blöde Kommentare, wird verächtlich angesehen oder ignoriert (z.B. keine Auswahlmöglichkeit auf Feiern). Vieles wird auch runter gespielt, á la "ein bisschen Süßes braucht der Mensch... für die Seele" oder "ach komm, ein S

Fastenkuren kann ich nicht in meinen Alltag integrieren. Ich bekomme schnell Probleme mit dem Kreislauf, werde schwach, müde und unausstehlich. Arbeiten, Haushalt und der Alltag mit Kind und Hund wäre für mich nicht umsetzbar - wenn ich die gesundheitlichen Aspekte einer Fastenkur doch sehr schätze. Ich müsste dafür also schon frei haben, um mich voll auf das Fasten einstellen zu können. Doch will man dafür gleich seine Urlaubstage verschwenden? Ich bisher nicht. Eine super Option, um dem Körper dennoch die ersehnten Ruhepausen geben zu können, ist das intermittierende Fasten. Aktuell ist dies ja sogar in aller Munde und wird als neue Wundermethode zum Abnehmen gehandelt. Ich finde es sehr schade, dass der Faktor Abnehmen bei allen Ernährungs- und Lebensstilen im Vordergrund steht. Es sollte nicht das Ziel sein, etwas neues zu beginnen, um abzunehmen oder irgendeinem gesellschaftlichen Ideal zu entsprechen. Tatsächlich geht es doch darum, gesund zu sein, sich etwas gutes zu tun und s

Wenn sich der Vorsatz gefestigt hat, die Ernährung zu verändern, steht man vor der Vielfalt an Informationen, die einem das Internet oder Meinungen aus dem Bekanntenkreis bieten. Eine ganzheitliche und klare Beschäftigung mit der Thematik ist notwendig, um sich nicht in den zum Teil konträren Meinungen zu verlieren. High Carb, Low Carb, Paleo, Ketogen, Basisch, Vegan, Vegetarisch... Ich stellte fest, dass die "Anhänger" all solcher Ernährungsweisen recht starre Strukturen entwickeln und beinahe fanatisch die Regeln befolgen. Die Ernährung hat sich zur modernen Religion entwickelt. Personen, die sich anders ernähren werden belächelt und von oben herab betrachtet. Das ist sehr schade. Viel besser wäre doch ein leichter Umgang mit gesunder Ernährung, um auch andere Menschen dafür zu begeistern, mit ins Boot zu holen und deren Lebensstil zu mehr Gesundheit zu verhelfen. Die drei Kernpunkte Zu meinem Erstaunen stellte ich fest, dass es 3 Stellschrauben gibt, die eine gesund